スギ玉
DATE 2022年1月31日 (月)
こんにちは㈱南部建装・プロタイムズ岐阜南店 松村房代です。
スタッフブログをご覧くださりありがとうございます。
大寒に入り底冷えを感じる日々が続く中…酒造ではまだ青々とした
スギ玉が上がっています。今年も良いお酒ができました
との挨拶を嬉しく思うのは
私だけではないですね…
こちらは揖斐に酒蔵を構えてみえる 大塚酒造さんです。
歴史あるお店ですが この季節 新酒を楽しみに遠方からおみえになるお客様で
賑わっています。私もしぼりたてをいただきました。もう一つのお楽しみが
酒粕です。今の時期のみ楽しめるソフトで滑らかな感触と高い香りが最高です。
甘酒に・かす汁に 毎日いただけますよ
飲む点滴と言われる 酒粕…
うまく取り入れて健康第一に暮らしたいですね。
こちらは大野町の 杉原酒造さんの酒粕です。
柔らかめの酒粕が好みの方におススメです。こちらも最高な香りを楽しめます。
甘味が強いのでお砂糖なしでもいけます。
今が底の寒さです
体調管理を怠ることなく 健康第一にて暮らしたいですね。
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2022年6月13日
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